Supa cu fulgi de ovaz e una dintre cele mai usoare pe care le stiu ( buna si pentru un stomac obosit), simpla si cu un gust neasteptat de catifelat.
3 pasi si e gata:
- 2-3 morcovi si 1 telina se rad pe razatoarea mica si se pun la fiert in aprox. 1 l de apa
- 1 pumn de fulgi de ovaz (intregi, nemacinati), se arunca in supa la sfarsit, cand legumele s-au fiert (in 10-15 minute)
- se decoreaza cu patrunjel tocat si se adauga putin ulei de buna calitate sau un cubulet de unt
Pentru noi e un hit al iernii, oricand trebuie sa bricolam ceva rapid, sau care sa ne linisteasca si sa ne incalzeasca seara, dupa un drum lung.
Asa de simpla incat Sia a pregatit-o singura, pentru papusi 🙂
O supa clasica incalzitoare de iarna. O reteta de baza am gasit aici http://www.culoriledinfarfurie.ro/2013/11/supa-crema-din-dovleac-copt.html, dar am pus si morcov. Cand nu am timp sa coc dovleacul, il fierb la abur in sita.
Merge condimentat in multe variante:
– Cu menta, ghimbir si usturoi: http://www.andie.ro/2011/10/04/supa-crema-de-dovleac-cu-menta-si-ghimbir/
– sofran, ghimbir, coriandru + vin alb http://www.goodfood.ro/reteta/supa-crema-de-dovleac-cu-sofran-si-ghimbir-66358.html
Primavara pe plaja Corbu
January 3rd, 2015 | Posted by in Calea curcubee | Multicolore - (0 Comments)Sia privind prin baie: “Mami, stii cum se cheama baia noastra? Silicon baie!”
—
Buni daca nu ma dai in leagan tare tare tare .. .te duc acasa!
—
Sia mergem la muzeu sa vedem ce jucarii aveau maia si taia cand erau copii, ca ei nu aveau jucarii ca acum.
Adica aveau lego din lemn?
—
Sia, ce se intampla din cand in cand?
Eeei .. anumite lucruri.
—
‘Sia, uite o hamsie in nisip, arunc-o inapoi in mare poate-ti indeplineste o dorinta. Ce dorinta ai vrea?”
“As vrea … sa mi se indeplineasca toate dorintele!”
—
“Mami astazi vreau sa ma joc cu tine, dar stii ce te rog: sa inchizi telefonul, asa ca la spectacol .. .sa nu te sune nimeni …”
—
“Era odata un omulet pe care-l chema Hello. Si el avea o pisicuta pe care o chema Hello Kitty.”
—
Tati, cum de stiu ceasurile timpul?
Timpul… este viata.
Un joc despre mancarea sanatoasa, pentru mici mofturosi http://www.todayiatearainbow.com/
Cum ar fi daca curcubeul ar mai avea o culoare? Care ar putea fi cea mai buna, de adaugat? La inceput sau la sfarsit. Sia zice ca lipseste rozul. Si am facut noi un curcubeu, care sa mai aiba si niste roz.
Si cum ar fi o saptamana cu opt zile? Cam asa:
http://webcultura.ro/cea-de-a-
Sa stai pe loc, sa observi miscarea norilor. Sa ai rabdare ca Sia sa isi incheie singura incaltarile, fara sa te uiti la ceas. Sa scrii o scrisoare, de mana, catre oameni pe care nu i-ai mai vazut de mult, sa scoti o poza pe hartie si sa le-o trimiti in plic. Sa ornezi o prajitura incet, cu frisca stoarsa dintr-o punga gaurita-ntr-un colt. Sa le faci un dus florilor din fereastra si sa privesti cum se preling picurii de apa (chiar, de cand nu am mai vazut roua adevarata…?). Si tot asa.
Senzatia din a opta zi nu este despre slow living. Este despre o stare de spirit. Atunci cand esti acolo, in ceea ce faci, cand observi pur si simplu fara sa judeci. Esti in prezent, fara sa iti pese ca saptamana are doar sapte zile. Fara sa consideri: e important sau e mai putin important, ci E pur si simplu.